Cupuaçu, Tucupi, Pimenta de Cheiro. Manga com Castanha do Pará, Cambuci, perfume da amazônia, tapioca marinada, rávioli de banana, tamarindo, cristais de gengibre coloca isso em um caldeirão. E nasce uma inovação na culinária nacional com sorbet Brasileiro! Vai lá no DOM do Alex Atala e descubra os pequenos ingredientes e detalhes do paladar tupiniquim. 😉